Choux

Une petite boule croustillante à l’extérieur, tendre et aérienne à l’intérieur où se cache une crème onctueuse et légère. Son cœur dévoile quelques fois une petite surprise telle qu’une framboise, un croquant, un confit ou un cœur coulant…
Des choux à tomber qui se déclinent en une dizaine de saveurs.